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Les fondations

 

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Généralités

Un four à pain à une masse très importante (plus d'une tonne), il faut donc commencer par préparer une assise solide sur lequel il va reposer.

Les fondations

Tout d'abord il faut faire la semelle du four, ce sur quoi il va reposer, et donc couler une petite dalle en béton de 1,20 m X 1,20m. On a ici recyclé de vieux pavés autobloquants pour "armer" la dalle.

C'est mon père que vous voyez sur les photos, c'est lui l'architecte, le maçon, le couvreur, et le chef de chantier. Sans lui rien n'aurait été possible.

Moi je me suis contenté, tout au plus, de faire l'arpète...

La dalle, une fois coulée, séchée et décoffrée.
Début des murs, en agglo avec l'armature métalliques des coins.
Les murs terminés, donc 4 rangs d'agglos.

Si vous êtes de grande taille (comme moi) je vous conseille vivement de mettre un cinquième rang d'agglo, ainsi vous aurez beaucoup moins à vous pencher lors de l'utilisation. Nous ne l'avons pas fait, croyant être assez haut, mais c'était une erreur...

J'ai su, après coup, que la taille idéale est quand la sole du four vous arrive au coude, à méditer...

Le coffrage du "sol".
La dalle du sol terminée, avec un premier rang de briques réfractaires pour encadrer la sole du four.

Les fondations sont terminées

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Vos 13 commentaires ou questions sur cette page :

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Quelle épaisseur de dalle du sol avez vous fait , je pense que 10 cm c'est bon?

Commentaire n° 1 posté le 23 mai 2009 à 21h22 par jjp.

Pour jjp : oui, c'est à peu près ça.

Commentaire n° 2 posté le 23 mai 2009 à 21h47 par jh.

Bonjour,
le travail que vous avez réalisé est super, félicitations.
Pour ma part, j'ai acheté le kit, mais je n'ai pas encore commencé à monter...
Bien vue l'idée de mettre une cinquième rangée de parpaings.
Ma question (question d'amateur !!!) concerne la dalle dite du "sol".
Celle qui va venir supporter la sole.
Je vois bien le coffrage du sol, mais sur quoi repose cette dalle? C'est mon interrogation, plaque métallique, bois ???
Merci par avance des infos que vous pourrez me donner à ce sujet?
Cordialement
Philippe.

Commentaire n° 3 posté le 4 juin 2009 à 05h51 par Philippe.

Pour Philippe : Non non, rien du tout, elle repose sur le sol, là de la terre, directement.

Commentaire n° 4 posté le 4 juin 2009 à 17h27 par jh.

Bonjour,
Merci pour la réponse.
Mais je ne parlais pas de la dalle qui est sur le sol.
Là où je me pose des questions, c'est pour faire la dalle posée sur les murs de parpaings et qui va recevoir la sole.
Je me demande comment faire le coffrage du dessous???
Merci par avance,
Très cordialement
Philippe.

Commentaire n° 5 posté le 6 juin 2009 à 12h57 par Philippe.

Pour Philippe : Ah celle là c'est un coffrage en bois qui a permis de la couler, ça se voit le mieux sur l'avant dernière photo. En gros une fois les "pieds" montés et secs, mon père a fait un coffrage en bois qui s'appuie en partie sur eux, et en partie sur des cales posées sur le sol, et la dalle a été coulée dedans.

Commentaire n° 6 posté le 6 juin 2009 à 23h14 par jh.

Un grand merci
Bravo au papa pour la maîtrise de la technique!
J'espère, après tous ces efforts, que vous profitez pleinement de ce four à bois qui doit donner de belles satisfactions en toutes saisons.
Très cordialement
Philippe.

Commentaire n° 7 posté le 7 juin 2009 à 09h00 par philippe.

Pour Philippe : Et comment ! ce four a changé ma vie... Je te souhaite la même chose avec celui qui en cours chez toi.

Commentaire n° 8 posté le 7 juin 2009 à 11h00 par jh.

Boujour, je suis en train de construire un four a pain, mais je bloc sur la dalle où l'on pose la sole, j'ai préparé mon coffrage mais j'hesite pour les matériaux,faut il la faire réfractaire ? si oui comment car entre les mortier réfractaire,la chamotte mélangé avec du ciment ,le ciment liquide etc... je ne sais plus
merci de me répondre.

Commentaire n° 9 posté le 20 août 2009 à 21h13 par gégé.

Pour gégé : Je pense pas que des matériaux réfractaires soient nécessaires vu que la sole elle même, et la chamotte qui se trouve en dessous, le sont. A mon avis ce n'est pas la peine de t'embêter à ce niveau là si ta sole est soignée.

Commentaire n° 10 posté le 22 août 2009 à 10h57 par jh.

Merci pour le conseil!

Commentaire n° 11 posté le 24 août 2009 à 11h05 par gégé.

Attention il convient d' isoler le dessous (entre dalle et briques) du four sinon la sole va se refroidir trop vite par rapport à la voute avec de la vermiculite par exemple et faire de même pour la voute. de ce fait vous aurez une meilleure cuisson plus douce.

Commentaire n° 12 posté le 28 août 2009 à 17h12 par meunier1806.

Bsr comment faire pour isoler la sole de la dale avec de la vermiculite .peut-être
étaler la vermiculite sur la dale et ensuite poser la sole. et peut-on remplacer
la vermiculite par des carreaux de béton cellulaire merci beaucoup a bientôt bien
cordialement.

Commentaire n° 13 posté le 27 février 2010 à 17h45 par dom58.


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